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這一支近期電視廣告打得很兇,沒想到大眼睛的庫藏裡面也有,所以就先品嘗一下分享給大家,想要品嘗的就不要等了。而且最近缺水缺的嚴重,政府響應節約用水,也紛紛帶動民間響應,搞個毛阿~~這跟品酒有啥關西,請繼續往下看看。

 

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來來來....大家一起來呼口號
就不要喝水,請把水留給孩子喝。
請把水留給需要的人喝....哈哈

 

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格蘭菲迪12年天使雪莉】Angel Sherry
建議售價:1040元
類別:單一麥芽
產地:蘇格蘭斯貝賽
酒精濃度:43%
容量:700ml

嚴選酒齡15年以上的優質麥芽與穀類威士忌,精心調製成滑順、圓潤的威士忌風味。
帝王家族的二次陳釀工藝,使其具有豐富層次的清新口感。

酒體清亮的緋紅色澤,格蘭菲迪原本果香的特色外,天使雪莉桶輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,小口啜飲,多汁烤蘋果與果乾交織出的甜美口感,而讓人驚艷的是厚實木質香料、蜜餞乾果的甜與梅子的香氣,所激盪出的細緻尾韻,層次分明且豐富,甜美不膩口,讓人回味無窮。

 

因為此款天使雪莉台灣獨賣,而且紅到國外,因此稍微了解一下,天使雪莉命名的由來...格蘭菲迪首席調酒師 布萊恩.金斯曼 (Brian Kinsman),親手挑選欽點過的天使雪莉桶,打造台灣限定的格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽威士忌。雪莉酒在製程中是被覆蓋滿酒花,因酒花意外開了缺口因而帶來第二次的熟成,此種雪莉酒稱為(AMONTILLADO雪莉酒)。美麗的製程如同被天使忍不住偷嚐一口般,而格蘭菲迪將這僅有的5%的珍稀雪莉桶用來製作威士忌,因而被取其名為「天使雪莉」。

 

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酒精刺激性比帝王15年刺激許多,小口啜飲,在舌尖就有刺激感,入喉後果然更外激烈,但酒體輕盈滑順,尾韻舒適了許多。目前大眼睛的菜鳥鼻聞不出太多香氣,還是帝王15年香氣比較豐富些,但加冰溶化後刺激感降低許多,刺鼻味消失可以明顯聞到清甜的香氣,啜飲入喉清爽微甜的口感,對於不勝酒力的朋友,還蠻好入門的唷。

天使雪莉 75分

『禁止酒駕』『飲酒過量,有害健康』

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